Οι ερευνητές εξέτασαν τα μάτια ποντικιών που είχαν πιει πράσινο τσάι και διαπίστωσαν ότι οι φακοί, ο αμφιβληστροειδής χιτώνας και άλλοι ιστοί είχαν απορροφήσει σημαντικές ποσότητες κατεχινών, γνωστές αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχουν βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη.
Ο Δρ. Chi Pui Pang, Καθηγητής Οφθαλμολογίας στο Πανεπιστήμιο του Hong Kong και επικεφαλής της έρευνας, δηλώνει:
«Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού προστατεύει τα μάτια από το οξειδωτικό στρες για τουλάχιστον 20 ώρες. Οι ευεργετικές ουσίες που περιέχουν οι κατεχίνες είναι σε θέση να προστατεύσουν τα μάτια από γλαύκωμα, καταρράκτη και πολλές άλλες δυσάρεστες παθήσεις».
Πηγή: advancehealth.gr /p.p
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου