Χαίρονται να γιορτάζουν τη γιορτή του Βοσκού- Τυριού, που εδώ και τρία χρόνια διοργανώνει ο πολιτιστικός σύλλογος Ζωνιανών, και το δείχνουν με κάθε δυνατό τρόπο. Οι κάτοικοι του ορεινού χωριού στις 18 Ιουλίου θα παρουσιάσουν -προς... τέρψιν πολλών- ένα κομμάτι τυριού βάρους, όχι ενός ούτε δύο, αλλά 450 ολόκληρων κιλών, τόσο για να τιμήσουν την εν λόγω γιορτή όσο και για να αναδείξουν τη σκληρή εργασία των κτηνοτρόφων, τον τρόπο παραγωγής των τοπικών προϊόντων αλλά και την προβολή των προβλημάτων που αντιμετωπίζουν. Η εκδήλωση θα ξεκινήσει στις 07:00 το απόγευμα της Κυριακής, με τους τυροκόμους να επιδεικνύουν την... τέχνη τους, ενώ οι γυναίκες θα προσφέρουν διάφορα τοπικά εδέσματα. Την παράσταση, πάντως, θα «κλέψει» το τεράστιο κεφαλοτύρι που παρασκευάστηκε τον Ιανουάριο, το οποίο φέτος θα συνοδευτεί για πρώτη φορά και από την κοπή ενός ανάλογου μεγέθους παραδοσιακού κουλουριού.zougla
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου